2019年，额尔古纳市奶牛存栏4万头，平均单产5.2吨/年。目前向塞尚雀巢公司交奶规模化养殖场36个，塞尚雀巢公司1-5月份收购商品奶1.2万吨，同比下降36%；平均奶价3.45元/公斤，同比上升5.7%；发放奶资4119万元，同比下降32.3%；上交税金91万元；生产高附加值产品523吨。同年，额尔古纳市青贮玉米计划种植5000亩，燕麦草4万亩，甜菜15万亩，苜蓿草保有面积6.4万亩。选取2个无霜期短的青贮玉米品种进行试种（恩和农牧场），解决额尔古纳市无霜期短，青贮玉米不成熟以及产量低导致的养殖场对全珠青贮的需求。

       一、做好两病净化，确保奶产品原料生物安全

       额尔古纳市对各规模话养殖场定期开展奶牛两病净化工作，全力保障奶产品原料生物安全，为额尔古纳市奶产品品质保驾护航。目前正筹划举办1期集中培训班，对额尔古纳市牧场主和行业业务骨干130余人开展关于疫病防治、饲养管理等培训。

       二、不断创新发展模式，促进奶业转型升级

       一是健全行业监管体系，建立养殖场与加工企业利益联结。额尔古纳市成立有生鲜乳价格协调委员会，乳品企业与养殖场都签订生鲜乳购销合同，合同履行良好，牛奶价格稳定，确保乳品企业和奶牛养殖者的利益。

       二是改变乳企生产结构，创建乳品品牌。塞尚雀巢高钙配方奶粉、愉心中老年奶粉开始生产上市，全脂奶粉和全脂甜奶粉产品已测试完毕，即将上市。2019年1-5月份，塞尚雀巢生产产品1703吨，其中奶油、成人奶粉等高附加值产品5235吨。塞尚雀巢参加食品博览会、展销会2次，有力宣传了额尔古纳市优质特色奶产品品牌。

       三是建设示范牧场，引领牧场转型。额尔古纳市引入的牧业公司与恩和农牧场及塞尚雀巢公司签订了战略合作协议，建立股份多元的战略合作和利益联结机制，通过打造种养结合规模化养殖模式，逐步引导额尔古纳市家庭牧场改变饲养管理模式，解决饲养水平低、单产低问题。目前1800亩青贮地种植已种植完毕，塞尚雀巢公司已在做购牛计划。

       四是解决行业信贷问题，为奶业发展注入新动力。经过额尔古纳市政府多方协调，塞尚雀巢、银行、农担公司将达成合作意向，共同合作解决养殖场贷款问题，目前农担公司已经与银行签订协议，养殖场奶牛政策性保险已全面开展。